即墨老酒

山东即墨黄酒厂有限公司成立于1949年，是中国北方黄酒龙头企业，以生产经营中华历史文化名酒——即墨牌即墨老酒而享誉国内外，是即墨老酒“古遗六法”传统酿造工艺——省级非物质文化遗产的唯一实际传承人，享有“黄酒北宗”的美誉。

企业在行业内率先通过了ISO9001、HACCP等国际标准管理体系和国家诚信管理体系认证，拥有省级企业技术中心、省级工业设计中心和专家工作站。企业自2009年以来各项经营指标保持了年均20%的增长，纳税额占到了即墨市全部黄酒企业纳税总额的90%以上，使即墨老酒步入了稳健发展的快车道。

由山东即墨黄酒厂有限公司投资建设的即墨老酒博物馆，为中国北方唯一黄酒专业博物馆，被评定为国家AAA级景区、省级工业旅游示范点、省级旅游商品研发基地、山东省科普教育基地、山东省诚信旅游示范单位。即墨老酒作为中国北方黄酒代表入选“中华十大黄酒”，早在1963年就获得全国评酒会银奖，1984年获轻工部酒类质量大赛金杯奖，之后荣获中国黄酒节特等奖、全国轻工博览会金牌、中国食品博览会金奖、布鲁塞尔国际评酒会特别金奖等荣誉，被国家商务部授予首批“中华老字号”，被评为“十大山东礼物”、首届青岛经典旅游品牌、蝉联两届“到山东不可不买的100种特色旅游商品”。