亿元采购清单加持，老字号年度盛会六月全球拓界！
2025-05-24 17:54:04
laozihao
在全球经济下行与消费代际更迭的双重挑战下，老字号企业正面临传承与创新的时代命题。传统工艺与历史文化积淀虽然构筑了品牌护城河，但面对年轻消费群体崛起带来的审美迭代、场景重构和数字化浪潮，老字号企业普遍遭遇品牌活化不足、消费触点单一等发展瓶颈。过度依赖中老年客群的路径依赖已显现局限性，如何通过文化焕新、品质升级和体验重构实现年轻化转型，成为老字号企业突破增长困局的核心课题。
第九届中华老字号（山东）博览会（以下简称“博览会”）将于2025年6月13日-15日在山东国际会展中心盛大举行。目前，随着展会开幕时间的临近，展会的招商招展工作也已步入收尾阶段。
作为国内老字号领域规格最高的行业盛会，本届博览会将聚焦搭建传统工艺与现代消费的对话平台，助力老字号企业破解产品年轻化、渠道数字化、营销场景化等转型难题。
企业参展，将获得哪些实在的利好？
（一）高规格曝光与权威背书
本届博览会作为商务部“老字号嘉年华”全国性重点活动，将有200余家主流媒体全程报道，形成“高度曝光+权威认证”的传播矩阵。野风酥、鲁味斋等老字号通过往届展会实现品牌形象从地域性向全国性跃升，其非遗技艺与创新产品被纳入“好品山东”公共品牌体系，进一步巩固了品牌公信力。
（二）文化IP与年轻化转型
博览会特别策划“全国老字号城市礼物大赛”，并举办老字号城市手伴手分享会，旨在挖掘并推广融合地域特色、商业价值与品牌创新的老字号“潮品”，赋能老字号企业高质量发展。去年共评选出10个金奖产品和40个推荐产品，如天津桂发祥十八街锦缎麻花礼盒、片仔癀药业的御见漳州珍珠霜等，成为老字号品牌年轻化的重要试验场。
（一）全渠道供销对接
作为高效资源整合平台，博览会有力促进产销精准匹配。届时将汇聚超1万家专业采购商，涵盖大型商超、电商平台、直播机构等，形成“一站式”对接网络。去年，第八届博览会就促成现场销售额2612万元，线上直播销售达3756万元，意向订单额7.6亿元，直接助力企业拓宽销售链路。
（二）国际化战略支点
博览会同期举办“中华老字号全球伙伴大会”，着力构建老字号出海支持体系。此前依托第七届中国国际进口博览会这一国际窗口，建立全球推介官机制，已实现多维度突破：当前已有涵盖食品、工艺品的多品类产品入驻澳大利亚ebest电商平台，通过平台物流系统完成两批货舱产品的对澳运输；同时借助德国商会渠道，促成部分食品企业向德国餐饮行业供应原料。本次大会将进一步拓展国际合作渠道，通过组织国际采购洽谈、探索跨境合作模式，搭建老字号与国际市场的长效对接平台。
（一）企业新品试验场
博览会作为企业新品的试验场，通过丰富的消费场景为产品提供市场验证与创新孵化的平台。更通过沉浸式体验、跨界联动及供应链对接，为企业快速收集市场反馈、优化产品策略提供了高效路径。去年青食推出钙奶小蛋糕，奶香四溢、高钙有益，营养健康，迅速成为展会焦点，并通过现场试吃、线上直播互动等方式精准触达消费者。野风酥则创新产品形式，丰富产品营销场景，将鏊子直接搬到展会现场，并推出五黑杂粮煎饼、藜麦杂粮煎饼等新品，不仅现场销量火爆，更通过展会渠道拓展全国销售网络，验证了产品的市场潜力。今年野风酥、青食等企业将通过博览会进行新品首发首秀，期待值拉满。
（一）非遗技艺现代演绎
在产业升级背景下，老字号企业依托博览会构建非遗技艺的沉浸式展陈体系：潍坊嵌银的嵌银技艺、章丘铁锅的锻打工艺演示、桃木雕刻技法分解及梁邹布艺的织机现场织布，通过生产场景的物理迁移形成品牌叙事新载体。这种体验式展销策略将工艺逻辑转化为用户可感知的具象符号，在消费者认知中重构“技艺-产品-品牌”的价值链条，既通过参与式互动形成差异化记忆点，又以场景赋能提升产品溢价能力。
（二）沉浸式文化IP打造
通过打造沉浸式文化IP，企业能够深度挖掘文化价值，构建与消费者的情感纽带，为自身发展开辟新路径。去年，台儿庄古城、青州古城、董子文化街等集聚区亮相博览会，以场景化、体验化的空间布局构建沉浸式文化IP。借助历史文化底蕴深厚的实体空间，将品牌故事与在地文化深度融合，让参观者在游览过程中直观感受品牌内涵，形成情感共鸣，强化品牌的情感价值。这种沉浸式打造模式不仅提升了品牌辨识度与影响力，还为企业搭建起与消费者直接沟通的桥梁，促进产品与服务的市场转化，为企业发展注入新动能。
参展第九届中华老字号（山东）博览会，不仅是获取订单与曝光的短期行为，更是融入“消费升级+双循环战略”长期生态的关键举措。通过展会多维赋能，企业可实现品牌重塑、渠道裂变、产品迭代、政策借力、文化增值的复合型升级，从而在竞争激烈的市场中占据先机。
展会开展在即，诚邀您相约泉城，尝美食、品美酒，共享商机，共谋发展。
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